Полезный и нужный холестерин
Трудно представить себе, что холестерин может быть полезен. Несколько секретов здорового рациона раскрыла врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко Полезный холестерин — Все говорят о вредном холестерине. А правда ли, что есть еще и полезный холестерин? Чем он отличается от вредного и в каких продуктах содержится? Можно ли вообще обойтись без холестерина? Светлана Байкова, Ногинск — Холестерин вырабатывается печенью. Это одно из нескольких жировых соединений, обнаруженных в крови и тканях человека. Однако избыточное содержание холестерина ведет к образованию жировых отложений (бляшек) во внутренних слоях артерий. Нередко бляшки достигают такой величины, что препятствуют току крови, в зависимости от того, какие артерии поражены, может развиться гипертоническая болезнь, сахарный диабет, инфаркт миокарда или инсульт, пишет . Поскольку холестерин — жировое соединение, он не растворяется в воде и переносится по кровяному руслу особыми молекулами — липопротеинами. Известны два ...